Para os amantes de batata doce, essa receita de Batata doce assada é perfeita! Ela pode ser feita com batata normal e em cubinhos também.
Dicas:
- Espalhar bem o tempero com azeite para cubrir todos os pedaços de batata.
- Mexer ela a cada 15 minutos no forno faz com que todos os pedaços fiquem dourados por completo.
Ingredientes:
- 2 Batatas doces grandes
- 1/2 colher de sopa de páprica doce
- +/- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- sal
- pimenta do reino moída
- 1/2 colher de sopa de cebola e alho em pó
Modo de preparo – Batata doce assada perfeita:
Corte as batatas doces em palitos.
Em um bowl coloque elas e todos os outros ingredientes.
Misture BEM, use as mãos mesmo para todos os pedaços de batata ficarem com o azeite e tempero
Coloque em uma forma anti aderente.
Asse em forno já preaquecido 200 graus por 45 minutos.
A cada 15 minutos, misture as batatas para que todos os lados fiquem dourados. Abra o forno, retire a forma e misture com a ajuda de uma colher ou espátula. Depois volte pro forno e repita isso depois de 15 minutos.