Carnes e Aves
Carpaccio de carne
Com esse calor que está rolando por aqui, resolvi fazer uma receita que nunca tinha feito. Ainda não entendi o porque, pois ficou tão delícia
Com esse calor que está rolando por aqui, resolvi fazer uma receita que nunca tinha feito. Ainda não entendi o porque, pois ficou tão delícia
Essa receita é uma ótima pedida para um acompanhamento diferente, o creme de parmesão gratinado fica perfeito! Essa receita de Couve flor gratinada com farofa
Croquetas são bolinhos que podem ter vários sabores, esse eu fiz de presunto de cru (ou ramon, presunto parma). Essa receita de Croqueta de presunto
Essa receita de Caponata de berinjela assada é ótima para aperitivo, fica perfeita com uma torradinha! Eu tinha umas berinjelas dando bobeira aqui e ela
Dadinho de tapioca já é perfeito né? E se colocar um gorgonzola nele? Ahhhh é elevado a perfeição e eu posso provar! Essa receita de
Eu sou amante de bruschetta, já fiz uma de pera com gorgonzola e hoje resolvi mudar. Essa receita de Bruschetta de pera grelhada, brie e
Esses tuiles ficam crocantes e salgadinhos, a combinação de parma e rúcula é perfeita. Essa receita de Tuiles de parmesão é uma delícia! Se você
Eu amo essa combinação de avocado cremoso, salmão defumado e ovo perfeito. Nessa versão, eu coloquei ainda um fio de azeite trufado para fechar com
Eu posso dizer que estou apaixonada por esses cogumelos como nunca! O cheiro que ficou pela casa, essa crostinha crocante de panko com queijo.. perfeito!
Este tomate confit fica ótimo para fazer bruschettas, acompanhar uma foccacia ou sanduíche. Eu gosto de colocar uma colher de açúcar para ficar mais agridoce,
