Para uma harmonização queijos e vinhos ser bem sucedida, devemos analisar as propriedades da bebida e do alimento. Como harmonizar queijos e vinhos? A combinação
Apreciar um bom vinho é uma experiência sensorial que envolve todos os sentidos, e a temperatura na qual ele está servindo um papel fundamental nesse
Quando se trata de apreciar um bom vinho, os termos “Reserva” e “Reservado” freqüentemente aparecem nas garrafas, mas o que eles realmente significam? Qual a
O mundo do vinho tem alguns detalhes que possibilitam extrair do vinho o que ele tem de melhor, e as taças é um deles. E
Esta é uma das dúvidas mais comuns entre os degustadores iniciantes: Qual a diferença entre Champanhe e Espumante? Você já ouviu a frase? Qual a
Em um domingo de muito sol e um dia lindo, tive a oportunidade de conhecer a Vinícola Legado, e além da visitação fiz um picnic
