Para os amantes do agridoce, um ótimo acompanhamento para carnes, peixes..ou o que quiser! Essa receita de Tartar de banana da terra é uma delicia!
Você pode colocar pimenta malagueta se gostar de apimentado, ou pode usar a cebola branca mesmo.
Ingredientes:
- 3 bananas da terra picadas
- 1 cebola roxa finamente fatiada
- Suco de dois limões
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Coentro picado (ou salsinha)
- 1 pimenta dedo de moça sem semente picada (opcional)
Modo de fazer – Tartar de banana da terra:
- Em um bowl misture as bananas picadas com suco de limão.
- Misture a cebola, azeite, pimenta, tempere com sal.
- Finalize com coentro.
- Deixe na geladeira por 1 hora para ficar geladinho.
- Sirva em seguida.