Eu tenho receitas que sempre fazem sucesso por aqui, e essa é uma delas. Essa receita de Vinagrete de manga especial se encaixa no quesito fit, acompanhamento, combina com carne, peixe, ovos.. é maravilhosa!
O vinagrete é tudo de bom já, e com esse toque agridoce fica perfeito!
Foi um sucesso lá no instagram, inclusive com várias ideias dos seguidores como: trocar a manga por abacaxi, adicionar camarões refogados, colocar coentro.. tudo maravilhoso!
INGREDIENTES:
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 manga picada (não usar muuuito madura e nem muito verde)
- Sumo de 2 limões
- Salsinha picada (pode ser coentro)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO – Vinagrete de manga especial:
Receita mais fácil impossível!
Misture todos os ingredientes e sirva em seguida..
Se quiser pode guardar na geladeira, eu gosto de geladinho.
