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Trufa proteica

Receita de Trufa proteica fit super fácil e rápida!!

Sabe quando bate aquela vontade de comer um docinho? Então essa receita é ótima para esses momentos, e você pode mudar vários ingredientes.

Por exemplo, no lugar de leite em pó pode usar whey com o sabor que você quiser.

O sabor da pasta de amendoim também pode mudar, a minha tinha pedaços crocantes e ficou ótima!

já o chocolate por ser branco, meio amargo ou até ao leite.

Trufa proteica

INGREDIENTES:

  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
  • 2 colheres de sopa de leite em pó sem lactose OU 1 dose de whey
  • Chocolate para cobrir

MODO DE PREPARO – Trufa proteica:

1.Em um bowl pequeno, misture a pasta de amendoim com o leite em pó ou whey.

2. Misture até formar uma massa. Deixe na geladeira por uns minutos para ficar melhor de modelar.

Massa modelada

3. Enquanto isso derreta o chocolate sem açúcar no microondas

Trufa proteica

 

Trufa proteica

Retire a massinha a geladeira e faça bolinhas (o meu rendeu 5 trufas de 20 gramas cada)

Trufa proteica

Passe no chocolate sem açúcar e coloque sobre um pedaço de papel manteiga ou até plastico filme, assim não gruda.

Trufa proteica

Leve a geladeira até o chocolate firmar e está pronto!! Bom apetite

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