Eu amo vinagrete, e também amo coisas agridoces. Essa receita de Vinagrete de manga é uma delícia!

Então esse vinagrete é uma ótima pedida para acompanhamento de peixes, carne, churrasco. Ele é super refrescante e um ótimo modo de diferenciar o normal.

Ingredientes:

• 1 manga picada
• 1 cebola picada
• 2 tomates sem sementes picados
• Salsinha picada
• 2 colheres de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta

Modo de fazer – Vinagrete de manga:

1. Pique todos os ingredientes.
2. Em um pote misture todos os ingredientes.
3. Acerte o sal e pimenta.
4. Prove e veja se você gosta de mais ácido ou mais azeite, nessa hora depende do gosto.
5. Faça no mesmo dia para servir, se fizer um dia antes o tomate fica um pouco murcho.