O inverno chegou aqui, e com ele chegaram as comidas para aquecer! Essa receita de Chocolate quente com Amarula está incrível!

O chocolate quente é uma das melhores, e nessa versão eu fiz sem leite condensado, e com um toque de amarula! Mas não se preocupe, ela é opcional… sem ela ele fica perfeito também.

Pode dobrar a receita também!

INGREDIENTES:

• 500 ml de leite (pode ser vegetal ou leite desnatado, sem lactose)
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau
• 3 colheres de açúcar (pode usar adoçante, mascavo, demerara)
• 80 gramas de chocolate meio amargo picado (pode ser sem açúcar, sem lactose, ao leite)
• Canela a gosto
• 1 colher de sobremesa de amido de milho
• 1/4 de xícara de Amarula (pode usar conhaque também, ou fazer sem esse ingrediente!)

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela média desligada ainda, coloque o leite e dissolva a maisena nele.

2. Coloque todos os outros ingredientes e ligue o fogo médio.

3, Mexa sempre até o chocolate derreter e ficar cremoso.

6. Adicione a amarula e deixe ferver mais um pouco mexendo sempre.

Sirva em seguida ainda quentinho

Não tem Amarula em casa? Aproveite e aprenda a fazer também sua Amarula Caseira!