Eu tenho receitas que sempre fazem sucesso por aqui, e essa é uma delas. Essa receita de Vinagrete de manga especial se encaixa no quesito fit, acompanhamento, combina com carne, peixe, ovos.. é maravilhosa!

O vinagrete é tudo de bom já, e com esse toque agridoce fica perfeito!

Foi um sucesso lá no instagram, inclusive com várias ideias dos seguidores como: trocar a manga por abacaxi, adicionar camarões refogados, colocar coentro.. tudo maravilhoso!

INGREDIENTES:

• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 1 manga picada (não usar muuuito madura e nem muito verde)
• Sumo de 2 limões
• Salsinha picada (pode ser coentro)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO – Vinagrete de manga especial:
Receita mais fácil impossível!

Misture todos os ingredientes e sirva em seguida..

Se quiser pode guardar na geladeira, eu gosto de geladinho.