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Massas

Lasanha de frango com creme de milho

Quem aí adora lasanha? Confesso que sou super fã desse prato e sempre estou em busca de novas combinações de sabores. Essa receita de lasanha

Carnes e Aves

Talharim com ragu de carne

Eu sempre falo por aqui o quanto eu amo receitas de massas, elas são versáteis, fáceis e super adaptáveis. E esse Talharim com ragu de

Massas

Massa com molho cremoso de bacon

Eu amo receitas fáceis como essa massa com molho cremoso de bacon. É aquela receita que eu chamo de massa da preguiça, fica super temperada

Massas

Spaghetti all’Amatriciana

Spaghetti all’Amatriciana é um prato de massa clássico da culinária romana, feito com espaguete, guanciale, tomate, pimenta-do-reino e queijo pecorino romano. O prato é originário

Massas

Cacio e pepe

O cacio e pepe é um prato de massa simples, mas incrivelmente saboroso, que é um clássico da culinária romana (Italiana). Essa massa é feita

Acompanhamentos

Nhoque de batata doce

O nhoque tem uma origem bastante interessante nos tempos antigos na Europa. Sua história está ligada à introdução da batata na culinária europeia. Nesse artigo

Acompanhamentos

Pesto rosso – Pesto de tomate seco

O Pesto rosso – Pesto de tomate seco, também conhecido como “pesto vermelho”, é uma variação do clássico pesto italiano, mas em vez de usar

Risoni de Brie, parma e rúcula
Massas

Risoni de Brie, parma e rúcula

O risoni é um tipo de massa também conhecido como “orzo” em italiano ou “arrozinho” em português. Ele tem um formato parecido aos grãos de

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