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Carnes e Aves

Talharim com ragu de carne

Eu sempre falo por aqui o quanto eu amo receitas de massas, elas são versáteis, fáceis e super adaptáveis. E esse Talharim com ragu de

Acompanhamentos

Risoto de tomate com burrata

Essa receita de risoto de tomate com burrata é mais uma receita especial de risoto. Nessa versão simples e com poucos ingredientes, ela pode ser

Massas

Massa com molho cremoso de bacon

Eu amo receitas fáceis como essa massa com molho cremoso de bacon. É aquela receita que eu chamo de massa da preguiça, fica super temperada

Acompanhamentos

Batata Gratinada com Creme de Milho

Essa receita de Batata Gratinada com Creme de Milho é uma ótima opção para um acompanhamento diferente. Ela combina com carne vermelha ou branca e

Acompanhamentos

Carciofi alla romana

O carciofi alla romana é um prato simples, mas muito saboroso. As alcachofras são cozidas até ficarem macias, e o sabor é realçado pelo vinho

Massas

Spaghetti all’Amatriciana

Spaghetti all’Amatriciana é um prato de massa clássico da culinária romana, feito com espaguete, guanciale, tomate, pimenta-do-reino e queijo pecorino romano. O prato é originário

Carnes e Aves

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana é um prato clássico da culinária italiana, originário da cidade de Roma. É feito com escalopes de vitela, presunto cru e sálvia,

Massas

Cacio e pepe

O cacio e pepe é um prato de massa simples, mas incrivelmente saboroso, que é um clássico da culinária romana (Italiana). Essa massa é feita

Arroz e Risotos

arroz a grega com bacon

O Arroz à Grega com bacon é uma mistura que a gente adora por aqui! Apesar do nome, não tem nada a ver com a

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