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Massas

Lasanha de frango com creme de milho

Quem aí adora lasanha? Confesso que sou super fã desse prato e sempre estou em busca de novas combinações de sabores. Essa receita de lasanha

Pães e Pizzas

Focaccia de longa fermentação

A focaccia de longa fermentação é uma versão da famosa foccacia, um pão italiano clássico. Ele conquista corações e paladares com sua simplicidade e sabor

Carnes e Aves

Talharim com ragu de carne

Eu sempre falo por aqui o quanto eu amo receitas de massas, elas são versáteis, fáceis e super adaptáveis. E esse Talharim com ragu de

Massas

Spaghetti all’Amatriciana

Spaghetti all’Amatriciana é um prato de massa clássico da culinária romana, feito com espaguete, guanciale, tomate, pimenta-do-reino e queijo pecorino romano. O prato é originário

Carnes e Aves

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana é um prato clássico da culinária italiana, originário da cidade de Roma. É feito com escalopes de vitela, presunto cru e sálvia,

Massas

Cacio e pepe

O cacio e pepe é um prato de massa simples, mas incrivelmente saboroso, que é um clássico da culinária romana (Italiana). Essa massa é feita

Arroz e Risotos

arroz a grega com bacon

O Arroz à Grega com bacon é uma mistura que a gente adora por aqui! Apesar do nome, não tem nada a ver com a

Salgadas

Torta de frango amanteigada e leve

Esta Torta de Frango Amanteigada é uma receita extremamente versátil e encantadora. Sua massa, leve e crocante, serve como base perfeita para uma infinidade de

Acompanhamentos

Nhoque de batata doce

O nhoque tem uma origem bastante interessante nos tempos antigos na Europa. Sua história está ligada à introdução da batata na culinária europeia. Nesse artigo

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