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Arroz de Fraldinha
Arroz e Risotos

Arroz de fraldinha

Essa receita de Arroz de fraldinha é aquelas feitas em uma panela só, a fraldinha é cozida na pressão e desfiada. E depois o arroz

Acompanhamentos

Babaganoush – Pasta de Berinjela

O Babaganoush – Pasta de Berinjela é uma receita clássica árabe, e é ideal para começar uma refeição saudável. Um patê de berinjela, com textura

Entradas

Patê aperitivo de gorgonzola e damascos

Essa receita de Patê aperitivo de gorgonzola e damascos é daquelas entradinhas que são fáceis e maravilhosas. É basicamente misturar os ingredientes e servir. Ela

Acompanhamentos

Homus de Pimentão Vermelho Assado

O Homus de Pimentão Vermelho Assado, feito com base de grão de bico, é muito saboroso. Fácil de fazer, leva ingredientes simples e fica pronto

Acompanhamentos

Nhoque de batata doce

O nhoque tem uma origem bastante interessante nos tempos antigos na Europa. Sua história está ligada à introdução da batata na culinária europeia. Nesse artigo

Acompanhamentos

Pesto rosso – Pesto de tomate seco

O Pesto rosso – Pesto de tomate seco, também conhecido como “pesto vermelho”, é uma variação do clássico pesto italiano, mas em vez de usar

Ossobuco com macarrão
Carnes e Aves

Ossobuco com macarrão

O ossobuco é um corte de carne que geralmente é retirado das partes mais carnudas das pernas dianteiras de animais, como vitela, boi, cordeiro ou

Patê de Linguiça Blumenau
Carnes e Aves

Patê de Linguiça Blumenau

Eu amo receitas que servem para entradinhas ou até para incrementar uma tábua com queijos e vinhos. E essa receita de patê de linguiça Blumenau

Peixes e Frutos do Mar

Salmão com molho teriyaki de laranja

Como uma amante do agridoce, trouxe essa receita com um toque asiático que eu achei que super combinaram. Esse Salmão com molho teriyaki de laranja

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